Фисташковая мука – мука, которая получается путём перемалывания фисташки. Применяется кондитерами в массе рецептов: бисквит, крем, начинка, глазурь. Мука фисташки придаёт изделию изящный и оригинальный вкус. Имеет огромную питательную ценность, богата белками, витаминами, минеральными веществами и аминокислотами.

Пищевая ценность на 100 гр.:

Белки: 20.0 гр.

Жиры: 50.0 гр.

Углеводы: 7.0 гр.

Энергетическая ценность на 100 гр: 556 кКал.

Условия хранения: в прохладном тёмном месте.