Натуральный термостабильный экстракт яблока Mr.Flavor.

Объём: 10 мл.

Состав: натуральный экстракт яблока, носитель (пропиленгликоль Е1520).

Рекомендуемая дозировка: 1-3 гр./1 кг. кондитерского изделия.

Условия хранения: хранить в тёмном сухом прохладном месте.

Срок годности: 12 месяцев.

Страна-изготовитель: Великобритания.

Яблоко – пожалуй, самый доступный фрукт для каждого. Оно обладает массой полезных свойств. Этими же свойствами, как следствие, обладает и пищевой экстракт яблока, который нашёл довольно широкое применение в медицине, косметике, производстве спортивного питания и БАДОВ.

Натуральный экстракт яблока обладает всей пользой свежего фрукта. Он богат:

• Витаминами группы В
• Витамином С
• Фолиевой кислотой
• Каротином
• Кальцием
• Калием
• Марганцем
• Железом
• Фосфором
• Пектином
• Эфирными маслами
• Большим количеством минеральных веществ

Польза экстракта яблока:

1. благотворно действует на работу желудочно-кишечного тракта, способствует очищению кишечника и восстановлению его работы
2. обладает противопростудным действием
3. положительно влияет на органы зрения
4. способствует заживлению ран и ожогов
5. укрепляет волосы и ногти
6. благотворно влияет на работу центральной нервной системы и лимфатической системы
7. очищает кровь и укрепляет сосуды

Экстракт яблока широко применяется не только в медицине, косметологии и широкой кулинарии, но и в кондитерском деле. Его применяют в начинках, выпечке, тортах, для приготовления различных напитков, чая, а также включают в качестве составляющего компонента в БАДы, спортивное, диабетическое и детское питание. Популярность этого экстракта объясняется тем, что насыщенный яркий аромат яблока качественно усиливает запах и вкус конечного продукта. Он придаст живой аромат и яркость напиткам и даже кальянам.

Ни один даже самый хороший ароматизатор не сравнится с натуральным пищевым экстрактом яблока.

Однако стоить помнить, что людям-аллергикам и людям с повышенной массой тела или повышенным уровнем сахара в крови следует быть осторожными при употреблении экстракта яблока в пищу. Кроме того, не стоит употреблять его в пищу людям с гастритом в фазе обострения и проблемами кишечника.

Купить пищевой экстракт яблока недорого можно в Екатеринбурге в магазине для кондитера Candy Chef.