Посыпка-микс "Ассорти" перламутровое красное.

Вес: 50 граммов.

Состав: сахар, кукурузный крахмал, мальтодекстрин, растительное масло, сироп мальтозы, пищевой ароматизатор "Ваниль", пищевые красители (в зависимости от цвета) Е102, Е124, Е174, Е171, Е127, Е129, Е133, карнаубский воск. Может содержать следы молока и глютена. Содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на внимание и активность детей.

Пищевая и энергетическая ценность: белки - 0,0 гр., жиры - 7,0 гр., углеводы - 72,0 гр.

362 кКал/1515 кДж.

Хранить в тёмном сухом прохладном месте.

Страна-производитель: КНР.

Посыпка для торта – завершающий штрих в создании вашего кулинарного шедевра. Самый известный способ украшения торта, это посыпка торта какао, этим способом пользовались еще наши мамы и бабушки, но с тех пор прогресс далеко шагнул вперед.

Украшение торта посыпкой – для многих самая приятная часть в его приготовлении. При оформлении торта посыпкой, разновидностей которой сейчас огромное множество, можно подключить фантазию, создавая интересные эффекты с цветом и формой, а также экспериментировать, смешивая разные виды посыпок.

Кондитерские посыпки для торта могут отличаться друг от друга следующими параметрами:

Цветом (однотонные или многоцветные)
Формой (сердечки, шарики, звездочки, снежинки и др.)
Размером (крупные или мелкие)

Для тех, кто располагает временем, можно попробовать сделать посыпку для торта своими руками. Например, из окрашенной в нужный цвет мастики: мастика раскатывается в тонкий пласт и нарезается дыроколом с небольшим диаметром в конфетти. Далее нужно присыпать получившиеся конфетти сахарной пудрой и дать высохнуть.

Торт с посыпкой конфетти собственного производства сможет удивить и порадовать ваших гостей.

Как красиво украсить торт посыпкой, знает каждый кондитер. У всех есть свои небольшие секреты и хитрости, вот некоторые из них:

Можно визуально разделить торт пополам посыпкой разного цвета.
Использовать при украшении торта посыпкой фигурки одной формы и цвета, но разного размера.
Можно замаскировать посыпкой небольшие дефекты в торте.
Или выложить поздравительную надпись из посыпки.

Если же вы экономите свое время, купить всевозможные варианты посыпок для торта вы можете недорого в Екатеринбурге в магазине для кондитера Candy Chef.