Смесь для приготовления кексов со вкусом шоколада. Подходит для выпекания бисквитов, маффинов и венских вафель.

Преимущества готовой смеси:

• Удобно использовать.

• Яркий и насыщенный вкус готового изделия.

• Удобно замешивать (одновременное смешивание всех ингредиентов).

Состав: пудра сахарная, мука пшеничная, крахмал пшеничный, какао-порошок обезжиренный, сыворотка сухая молочная, масло растительное, загуститель (E1414), разрыхлители (Е450i, Е500ii), эмульгаторы (Е471, Е472b, Е472е, Е481), клейковина пшеничная, соль, стабилизаторы (Е412, Е415, Е466), ароматизатор, ферменты.

Условия хранения: в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Плотно закрывать упаковку после каждого использования.

Срок годности: 6 месяцев.

Применение:

смесь Теграл Мойст Шоколад Кейк - 1000 гр.

яйцо - 400 гр.

вода - 200 гр. 

масло растительное - 400 гр.

Способ приготовления

Смешать все ингредиенты на средней скорости в течение 3 минут, затем на высокой скорости взбить до получения однородной консистенции. Выпекать при температуре 180-220°С в течение 25-50 минут в зависимости от массы тестовой заготовки.

Страна-производитель: Бельгия.