Многофункциональная смесь для приготовления кексов, масляных бисквитов, бельгийских вафель (гофры), блинов.

Преимущества готовой смеси:

• Удобно использовать.
• Прекрасно подходит для приготовления бельгийских вафель, тонких блинчиков, маффинов с начинкой и без.
• Яркий и насыщенный вкус готового изделия.
• Готовое изделие имеет хороший объём, нежный вкус и аромат, хорошо сочетается с любыми начинками.

Состав: сахарная пудра, мука пшеничная, крахмал пшеничный, модифицированный крахмал, сухая молочная сыворотка, разрыхлители (Е500ii, Е450i); эмульгаторы (Е471, Е472b, Е481), пшеничная клейковина, соль, ароматизатор натуральный, растительный жир, стабилизаторы (Е466, Е412), краситель (Е150d).

Условия хранения: в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Плотно закрывать упаковку после каждого использования.

Срок годности: 6 месяцев.

Применение:

смесь Теграл Сатин Крим Кейк - 1000 гр.

яйцо - 320 гр.

вода - 225 гр. 

масло растительное - 300 гр.

Способ приготовления

Смесь смешать с яйцом на медленной скорости в течение 1 минуты, затем на средней скорости в течение 3 минут. Добавить воду, растительное масло и месить на медленной скорости в течение 3 минут. Выпекать при температуре 180-220°С в течение 25-40 минут в зависимости от массы тестовой заготовки.

Страна-производитель: Бельгия.